Idea sunnuntai brunssille! Nämä mustikkaiset nutella french toast rullat syntyvät käden käänteessä ja ovat niin hyviä! Saat vaihtelua reseptiin korvaamalla mustikat joillain muilla marjoilla tai hedelmillä.
Mustikkaiset nutella french toast rullat (6 kpl)
6 siivua vaaleaa paahtoleipää
Tuoreita mustikoita / pensasmustikoita
6 tl nutellaa
1 kananmuna
2 tl maitoa
Ripaus suolaa
Sokeria
Kanelia
Voita paistamiseen
Riko kananmuna pieneen kulhoon, lisää maito ja suola. Sekoita niin, että kananmunan rakenne rikkoutuu ja ainekset sekoittuvat keskenään. Sirottele sokeria ja kanelia valmiiksi lautaselle, jossa kierittelet valmiit rullat paistamisen jälkeen. Leikkaa paahtoleivän siivuista kuoret irti ja kauli leivänsiivut ohuiksi levyiksi. Levitä kaulituille leiville n. 1 tl nutellaa ja ripottele pinnalle muutama mustikka. Rullaa leivät rulliksi. Nutella pitää rullat muodossaan. Laita paistinpannu kuumenemaan ja lisää voi pannulle. Kun pannu on kuuma, pyöritä rullat kananmunaseoksessa ja asettele pannulle vierekkäin. Paista rullia noin 4 minuuttia, kunnes rullien jokainen sivu on saanut kullanruskean värin. Lopuksi pyörittele paistetut rullat kanelisokerissa. Tarjoile lämpimänä tuoreiden mustikoiden kera.
